Michael Ellis, patron des guides Michelin, quitte ses fonctions

Directeur international des guides Michelin depuis 2011, Michael Ellis a indiqué qu'il cèderait son poste à compter du 14 septembre 2018.

Ça bouge dans les rangs du "Guide Rouge". Directeur international du plus célèbre des guides gastronomiques depuis 2011, Michael Ellis quittera le groupe Michelin le 14 septembre 2018. C'est sous son impulsion qu'a été conduit avec succès une stratégie dynamique d’internationalisation.

Le Guide compte aujourd’hui 31 éditions réparties dans 30 pays (Guangzhou, en Chine, sera la 32è) et a enrichi sa collection de six nouveaux titres ces trois dernières années. 

"Mes sept années à la tête des guides Michelin ont été les plus passionnantes de ma carrière et je ne remercierai jamais assez le groupe Michelin de m’avoir donné cette opportunité unique, commente Michael Ellis. Les inspecteurs sont le cœur battant de cette activité stratégique et j’ai été très honoré d’être à leurs côtés durant ces sept années". Son successeur sera nommé prochainement.